メルプリの環境の入っていないPCにメルプリIIをダウンロードして試したら
送信者、件名の文字化けは無くなったのですが、添付ファイル名が一部文字化けして
拡張子を認識できず、印刷されないものがあります。

メール送信者のメーラーはThunderbird 38.2を使用しpdfファイルを送信
添付ファイル名は全角文字＋半角英数です、
メルプリIIで受信すると全角文字は表示されていますが半角文字が文字化け
拡張子も認識されなくなっていました。

受信側も通常使用しているメーラーはThenderbird 38.2 こちらで内容を確認すると
添付ファイルの文字化けもなく普通にファイルを開くことが出来ました。